Μηνιαίο αρχείο: Ιούνιος 2017

0

Ένας διατροφικός θησαυρός στο πιάτο μας…

της Αλημπαντέ Αγγελικής, Τεχνολόγου Τροφίμων, Υποψήφια Διδάκτορας στο Τμήμα Χημείας στα Ιωάννινα. Από την αρχαιότητα, τα μανιτάρια είτε ως φαγητό, φάρμακο ή ελιξίριο, χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων. Σύμφωνα με επιγραφές που χρονολογούνται στο...

0

11+4 Λόγοι να επισκεφθείτε το Μουσείο μας

της Πάλλα Βίκυς, Υπεύθυνης Έκδοσης Περιοδικού Επιλέξτε μια μέρα με ελεύθερο χρόνο, καλή διάθεση και φυσικά την παρέα σας και περιμένουμε να σας ξεναγήσουμε στο Μουσείο Φυσικής  Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών! Θα σας...

0

Ο Δαρβίνος και οι νάνοι ελέφαντες που έζησαν στην Κρήτη

του Γιώργου Ουρανού, Γεωλόγου Στην Κρήτη κάποτε έζησαν νάνοι Ελέφαντες, Ιπποπόταμοι και Ελάφια καθώς και διάφορα μεγαλόσωμα τρωκτικά που τώρα πια δεν υπάρχουν.   Και βέβαια προκύπτουν ερωτηματικά για το πώς ήρθαν σε ένα...

0

Τα μουσεία στην ελληνική περιφέρεια και η συμβολή τους στις τοπικές οικονομίες

Της Αγγελικής Κομνηνού, Οικονομολόγου   Γιατί είναι ανάγκη να αναδείξουμε τα επιμέρους τοπικά χαρακτηριστικά που διαθέτει κάθε τουριστικός προορισμός και αυτό μπορεί να υλοποιηθεί και μέσω των μουσείων. Η ελληνική περιφέρεια, νησιωτική και χερσαία,...

0

Καλλιέργεια Τρούφας

του Ντούλη Νίκου, Δασοπόνου Η τρούφα είναι ένα σπάνιο είδος υπόγειου μανιταριού που συμβιώνει και αναπτύσσεται στις ρίζες κάποιων ειδών δένδρων ή και θάμνων. Πρόκειται για καρποφορίες ομάδας ασκομυκήτων οι μυκηλιακές υφές των οποίων περιβάλλουν...